La bible de la gastronomie
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 Duxelle

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Amelie
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Humeur : j'ai faim !!
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MessageSujet: Duxelle   Duxelle I_icon_minitimeDim 7 Déc - 19:02
Duxelle :

Préparation à base de champignons de Paris finement hachés et étuvés au beurre avec de l'oignon et de l'échalote ciselés.
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Duxelle
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