La bible de la gastronomie
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 Mariner

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Amelie
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MessageSujet: Mariner   Mariner I_icon_minitimeLun 22 Déc - 0:00
Mariner :

Mettre un aliment dans une marinade, dont la composition diffère selon l'aliment à traiter; le but étant d'attendrir et parfumer les chairs.
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Mariner
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