* 100 g de noix de coco séchées
* 100 g de sucre blanc
* 10 g de farine
* 1 oeuf
1/ Préchauffer le four à 210°C
2/ Tout mélanger.
3/ Former des petits dômes.
Astuces: j'utilise le moule 30 empreintes mini tartelettes rondes.
4/ Cuire pendant 10 min environ. Les rochers cocos doivent se colorer.