Apéritifs: Feuilletés gourmands

1 pâte feuilletée sans PLV
1 oeuf battu
Epices: graines de sésames, Herbes de Provence
Jambon cru ou cuit


Etaler la pâte. La badigeonner d'oeuf battu. Y mettre l'ingrédient de votre choix. En couper des tranches et les déposer sur une toile Silpat (ou bien une feuille de cuisson) , les torsader ou les laisser droites. Faire cuire 8 à 10 min à 210°C.

Et ça donne cela en torsades aux graines de sésames:
ou bien droites aux herbes de provence


La prochaine fois au jambon

bon appétit