- 20g de cabillaud
- 100g de carottes
- 100g de courgettes
- 1 petite noisette de beurre
Pelez et lavez carottes et courgettes. Faites
cuire les légumes à la vapeur 30 min.
Pendant ce temps parez le morceau de cabillaud
en éliminant toutes arêtes et petits morceaux de
peau.
5 minutes avant la fin de cuisson des légumes,
ajoutez le poisson.
Pour servir bébé, mixez séparément les deux
sortes de légumes en incorporant à chaque sorte
un copeau de beurre et la moitié du poisson.
Disposez ces petits tas colorés dans l'assiette
de bébé en les alternant harmonieusement.