La bible de la gastronomie
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

La bible de la gastronomie

Forum de discussion sur l'art de la table en general, en passant par le marché, techniques, astuces, recettes....
 
AccueilDernières imagesRechercherS'enregistrerConnexion
-39%
Le deal à ne pas rater :
Ordinateur portable ASUS Chromebook Vibe CX34 Flip
399 € 649 €
Voir le deal

La bible de la gastronomie :: DERRIERE LES FOURNEAUX :: Les termes :: D E F
 

 Dégraisser (une viande)

Aller en bas 
AuteurMessage
Amelie
Fondatrice
Fondatrice
Amelie


Féminin
Nombre de messages : 392
Age : 39
Localisation : Belvès
Humeur : j'ai faim !!
Date d'inscription : 30/11/2008

Dégraisser (une viande) Empty
MessageSujet: Dégraisser (une viande)   Dégraisser (une viande) I_icon_minitimeDim 7 Déc - 18:50
Dégraisser :

Éliminer l'excédent de graisse d'un morceau de viande.
Revenir en haut Aller en bas
https://bible-gastronomie.forumactif.com
 
Dégraisser (une viande)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Dégraisser (un liquide)
» Dégraisser (une poele ...)
» Glace de viande
» Pain de viande
» Filet (viande)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
La bible de la gastronomie :: DERRIERE LES FOURNEAUX :: Les termes :: D E F-
Sauter vers: